Sara Salniak y Javier Isasi representarán a Navarra en el Congreso Nacional de Coctelería y Bartenders, que se celebrará en Palma de Mallorca
La Asociación de Bartenders de Navarra comunica la participación de Sara Skalniak y Javier Isasi como representantes oficiales en el Congreso Nacional de Coctelería y Bartenders, que se celebrará en Palma de Mallorca del 16 al 21 de noviembre, organizado por la Federación de Bartenders de España y la Asociación de Bartenders de Islas Baleares.
Durante este prestigioso encuentro, que reunirá a los mejores profesionales del sector a nivel nacional, los representantes navarros se enfrentarán a diversas pruebas de conocimiento y habilidades en coctelería de autor, así como a concursos de marca impulsados por reconocidas firmas del sector. Todas las pruebas están orientadas a encontrar al “Bartender 360º”, figura que representará a España en el próximo Campeonato Mundial de Coctelería, previsto en Isla de Mauricio previsto en 2026.
Además, en el marco del congreso se celebrará la final nacional del concurso Lady Amarena, certamen que busca visibilizar y poner en valor el talento femenino dentro de la coctelería. En esta edición, Diana Díez, clasificada en la fase previa, representará a Navarra con el objetivo de alzarse con el título nacional y lograr una plaza en la final mundial de Italia.
Desde la Asociación de Bartenders de Navarra se muestra un profundo orgullo por la trayectoria, dedicación y profesionalidad de sus representantes, quienes encarnan los valores de creatividad, técnica y pasión por la coctelería que definen al sector en la Comunidad Foral.
El Congreso Nacional de Coctelería y Bartenders se consolida como una cita ineludible para el intercambio de conocimientos, la innovación en el sector y la promoción de nuevas tendencias en mixología contemporánea.

