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Tudela celebra la X edición de ‘El Feo de Tudela’

Tudela celebra la X edición de ‘El Feo de Tudela’

NAVARRAINFORMACION.ES

El 1 y 2 de septiembre se celebra en Tudela (Navarra) la décima edición de ‘El Feo de Tudela ’, el concurso/homenaje al tomate que organiza anualmente el Hostal-Restaurante Remigio de Tudela

Después de que las nueve ediciones anteriores se hayan celebrado coincidiendo con las festas de Santa Ana de la localidad ribera, este año se ha cambiado de fechas “por motivos relacionados con el mejor momento de la temporada tanto en calidad como en cantidad de tomate”, dicen desde la organización del evento.

Tras nueve años de celebración ininterrumpida goza de una popularidad que no deja de crecer y se ha convertido en un acto popular durante el verano.

Con ello se trata de ensalzar la calidad del popular y sabroso tomate ‘El feo de Tudela’ y reconocer la labor de los hortelanos que lo cultivan.

Así por décimo año consecutivo, premiará a los mejores tomates, y, en otra categoría, a los tomates más feos de hortelanos de Tudela. En ambas categorías, destacan también los tomates ecológicos que participan en el certamen.

En Navarra contamos con un clima y una tierra idónea para el cultivo del tomate, y tal y como ha indicado el chef Luis Salcedo “el tomate es el producto estrella de la huerta de verano y tenemos que darle un empujón”.

Certamen

Aunque el certamen mantendrá la misma dinámica que en años anteriores, incluirá algunas novedades en torno al tomate feo. El viernes día 1 de septiembre se celebrará una mesa redonda sobre la situación de las variedades antiguas del tomate de Navarra y a continuación se podrá disfrutar de una cena en el restaurante Remigio en el que el tomate, sin duda, será el protagonista de la noche.

El sábado, día 2 de septiembre, se realizará el popular certamen desde las 10 de la mañana y será al medio día cuando se elijan los premiados. Mientras tanto, habrá actividades para todas las edades en el mercado de abastos de Tudela. El colectivo Helianto ha organizado  un taller de semillas para niños y niñas y David Poley del blog Recetas Gamberras, por su parte, realizará un taller de cocina.

También se realizarán catas de aceite ecológico a cargo de Artajo y degustación de pinchos por parte de la Federación de Sociedades Gastronómicas.

Cabe recordar, no obstante, que el tomate feo de Tudela (se le llama de Tudela, pero se cultiva en toda la Ribera de Navarra) es de carne jugosa con un color rojo a rosado, casi no tiene pepitas y su piel es firme y fina. Le llaman feo de Tudela porque su forma suele ser irregular, pero sin malformaciones. Un año mas, el tomate feo de Tudela será el protagonista durante todo un fin de semana.

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