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Izquierda-Ezkerra celebra que las cocinas del CHN vuelvan a ser gestionadas directamente por el SNS-O en la medida en que supondrá una mejora en la calidad de la alimentación de los y las pacientes ingresadas, que se deterioró desde el mismo momento en que se privatizó, el primer día, y día a día con los sucesivos incidentes y desastres.
Supone una gran satisfacción para Izquierda-Ezkerra que se ponga fin a una batalla política en la que participamos con mucha intensidad en la legislatura pasada, a través de múltiples iniciativas parlamentarias y denunciando una decisión de privatización que preveíamos nefasta para la atención de las personas ingresadas en la medida en que consideramos que la alimentación forma parte importante del tratamiento y el proceso de curación de los y las pacientes.
Izquierda-Eskerra insistimos en que las privatizaciones de servicios públicos fundamentales suponen el enriquecimiento de terceros en detrimento de la calidad del servicio público que se presta. En el caso de las cocinas del CHN era evidente que los beneficios empresariales correrían a cargo no sólo del empeoramiento de la calidad de las dietas, sino también del empeoramiento de las condiciones de trabajo de los trabajadores y de las trabajadoras.
Izquierda-Ezkerra, hace un llamamiento al Consejero de Salud a que actúe con todo el rigor necesario para que esta reversión suponga una mejora en la nutrición de los pacientes desde el primer día.
