Charla – aula de sostenibilidad
- Título: ‘En abril, dos horas de siesta es dormir’
- Ponente: Juan Manuel Esparza, responsable del huerto ecológico del colegio Luis Amigó
- Lugar: Museo de Educación Ambiental
- Fecha y hora: miércoles 8 de abril a las 19 horas
- Entrada libre. Servicio de ludoteca infantil gratuito para acompañantes de los asistentes (reserva previa en el teléfono 948149804)
El Museo de Educación Ambiental del Ayuntamiento de Pamplona acoge mañana miércoles una nueva charla sobre agricultura ecológica, en esta ocasión centrada en las actividades relacionadas con el huerto que se llevan a cabo en este mes de abril recientemente estrenado. Esta sesión del Aula de Sostenibilidad correrá a cargo de Juan Manuel Esparza, responsable del huerto ecológico Colegio Luis Amigó (Mutilva) y pionero en agricultura ecológica en Navarra.
Totalmente inmersos ya en la primavera, en este mes de abril suben bastante las temperaturas, sobre todo las diurnas, y además suele ser un mes lluvioso, lo cual conlleva mucha actividad en el huerto de cara a mantener los cultivos de primavera y empezar a preparar el verano, la estación más productiva. El ponente hará un recorrido por todas las labores que hay que realizar, como abonado, trabajos de mantenimiento, siembra, trasplantes o prevención de plagas, entre otras.
Esta época es perfecta para iniciarse en el huerto, preparar los bancales y comenzar con la siembra directa de productos como patatas, coles de invierno, leguminosas (garbanzos, lentejas, guisantes), cucurbitáceas (calabazas, calabacines, pepinos), zanahorias, puerros, lechugas, acelgas o borrajas. También es momento de ir trasplantando las lechugas, acelgas, remolachas o coles de verano que se sembraron en semilleros en invierno.
Al margen de las siembras, en abril se pueden recolectar o cosechar puerros, alcachofas, rabanitos, fresas, lechugas, espinacas, coles, coliflor, brócoli, habas o zanahorias. Por último, el ponente se referirá a la necesidad de aplicar medidas preventivas y tratamientos ecológicos para combatir las plagas que puedan aparecer, como la del pulgón, debido a la subida de temperaturas y la aparición de los primeros brotes tiernos de las hortalizas que se dan en estas fechas.
Las técnicas de agricultura ecológica implican usar las formas de manejo más respetuosas con el medio ambiente y controlar aquellos factores de los cuales depende el crecimiento de los cultivos y la productividad agrícola, como son la nutrición de las plantas o el empleo de variedades adaptadas a las condiciones locales. Juan Manuel Esparza es uno de los pioneros de la Agricultura Ecológica en Navarra. Máster de Agricultura Ecológica en la Universidad Complutense de Madrid y titulado en Agroecología por la Asociación de Agricultores ANAP (Cuba), actúa desde hace años como profesor de Agricultura Ecológica para el sindicato ENHE.
