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AGENDA: 12 de febrero, en Museo de Educación Ambiental, taller de recetas tradicionales

PAULA SANDE RIVAS

Taller de recetas tradicionales

  • en El Museo de Educación Ambiental
  •  de 18 a 20 horas

El Museo de Educación Ambiental continúa su programación trimestral con dos citas esta semana. En Geltoki se celerba un taller de alimentación con recetas tradicionales y el jueves, en el propio museo, se generará una vez más el espacio «Bizitxoko» para el intercambio de conocimientos sobre las bicicletas y su puesta a punto.

El taller lo imparte el cocinero de Geltoki, Ismael Usón. El taller consiste en la elaboración de recetas tradicionales, teniendo en cuenta los alimentos que se eligen para el consumo, su origen, temporada y modo de producción, el cuidado del entorno y de las tradiciones.

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