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La reversión de las cocinas hospitalarias creará 32 puestos de trabajo

La reversión de las cocinas hospitalarias creará 32 puestos de trabajo

El consejero de Salud, Fernando Domínguez, detalla que esta medida supondrá un gasto de 784.000 euros

El consejero de Salud del Gobierno de Navarra, Fernando Domínguez, ha confirmado este martes que la reversión parcial de las cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra se materializará en junio de 2017 e implicará la creación de 32 nuevos puestos de trabajo públicos.

El consejero, que ha comparecido en comisión parlamentaria a petición de EH Bildu, ha explicado que la reversión tendrá un gasto adicional de 784.000 euros anuales con respecto a la situación actual.

Fernando Domínguez ha añadido que “mediante esta reversión el departamento persigue buscar un equilibrio” entre el beneficio global en la atención de calidad al paciente y el coste económico de la reversión parcial. “Con este cambio se busca mejorar la alimentación como elemento esencial de apoyo en muchos procesos de recuperación. Las dietas deben ser consideradas como parte integrante del plan terapéutico”, ha apuntado.

Está previsto que el CHN asuma la elaboración de la comida y la adquisición de los alimentos, “encargándose únicamente una empresa externa de las labores auxiliares de emplatado, distribución y limpieza”. “Se trata de retornar a la gestión de la Administración los puntos clave del servicio con la finalidad de mejorar la calidad de la alimentación de los pacientes”, ha apuntado.

 

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