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Abierta la inscripción para los talleres de cocina infantil que ofrecen los mercados municipales de Ensanche y Ermitagaña el 18 y el 25 de junio

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Las inscripciones cuestan dos euros y pueden realizarse en el Teléfono de Atención Ciudadana 010 (948420100 desde móvil o fuera de Pamplona)

Hoy viernes, 3 de junio, se ha abierto el plazo de inscripción para los talleres de cocina infantil organizados por los mercados municipales de Ensanche y Ermitagaña los sábados 18 y 25 de junio. El objetivo de esta actividad, dirigida a menores de 9 a 12 años, es que aprendan a cocinar sano y sabroso y así estén durante las vacaciones bien alimentados y con energía. Las inscripciones para cada uno de ellos cuestan dos euros y pueden realizarse en el Teléfono de Atención Ciudadana 010 (948420100 si se llama desde móvil o desde fuera de Pamplona). Se podrá realizar el abono con tarjeta de crédito. Hay 25 plazas en cada uno de los grupos y se adjudicarán por orden de inscripción.

El primero de los talleres se celebrará el sábado 18 de junio en el Mercado del Ensanche y el segundo el sábado 25 de junio en el Mercado de Ermitagaña. El horario de los dos es de 11.30 a 13 horas. Comenzarán con un paseo por el merado para que los participantes vean de cerca los productos y adquieran nociones básicas del desarrollo posterior de la actividad. En la sesión, los niños podrán manipular los alimentos y colaborar en la elaboración de las recetas, ya que se quiere que la sesión sea participativa y se elaboren los platos. Las recetas que se elaborarán serán ‘A jugar con los espárragos’ y ‘Aguacate relleno bueno, bueno’. En una de ellas se ha elegido un producto de temporada, el espárrago, y en la otra se realizará una especie de ensaladilla dentro de la piel del aguacate que estará rematada por frutas en tempura. Nutricionalmente se logrará así una combinación perfecta y con un aporte energético adecuado para la edad de los participantes. El taller estará impartido por un cocinero y nutricionista.

Esta actividad se enmarca en la colaboración que mantiene el Ayuntamiento de Pamplona con los mercados municipales del Ensanche y Ermitagaña. Con ella se busca, a través de actividades y otras iniciativas, promocionar el producto fresco y de calidad que se vende en los mercados, fidelizar a los habituales compradores y también captar nuevos clientes.

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