Últimas noticias
Lateral derecho Castillo de Javier
Lateral izquierda Castillo de Javier

Apertura de las I Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra en la UPNA

Apertura de las I Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra en la UPNA
 De izquierda a derecha, Jordi Vidal, Fernando Zamora y Alberto Enrique, en el acto de presentación de la jornada.

De izquierda a derecha, Jordi Vidal, Fernando Zamora y Alberto Enrique, en el acto de presentación de la jornada.

Medio centenar de personas ha asistido hoy miércoles, 28 de enero, a la primera sesión de las I Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra, que se desarrollan en la Universidad Pública de Navarra con el departamento de Desarrollo Rural de Navarra

Estos encuentros se ceelbrarán de 10 a 13,30 horas, con un precio por sesión de 40 euros y el programa completo tiene un coste 400 euros. Se realizan reducciones del 50% a aquellos viticultores y profesionales que trabajan en las bodegas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra y a los miembros de la la comunidad universitaria de la UPNA.

Todavía quedan plazas para asistir a este curso y las inscripciones se realizan a través del mail info@navarrawine.com en el  teléfono 948741812.

La ponencia ha sido impartida por Fernando Zamora Marín, catedrático del Departamento de Bioquímica y Biotecnología de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona, bajo el título “La maceración de la uva tinta; el arte de la extracción selectiva” y ha sido presentada por el director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Alberto Enrique, y por el gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, Jordi Vidal.

Una imagen de los asistentes a la jornada de apertura. Foto UPNA
Una imagen de los asistentes a la jornada de apertura.
Foto UPNA

Estas jornadas tienen como objetivo principal el intercambio de experiencias y la formación en tres áreas de estudio: empresa, viticultura y enología. Las conferencias van a ser impartidas por un nutrido grupo de los mejores expertos del panorama nacional cuya trayectoria laboral está ligada al sector del vino.

En total se han programado once sesiones que se desarrollarán durante todo el año 2015 y en las que investigadores, enólogos, viticultores y empresarios darán a conocer su visión sobre el sector del vino. Las jornadas van a tener lugar en las instalaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, en el Campus de Arrosadia.

Estos encuentros están dirigidos también a gerentes, directivos de producción, comercialización, marketing, enólogos, responsables de campo, técnicos y público interesado en general.

 

 

 

Otras noticias publicadas

Responder

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies